12măncăruri turcești delicioase

Menemen               Acest mic dejun tradițional turcesc este făcut din ouă bătute cu legume sotate și se servește fierbinte, cu pâine. Köfte                         Chifftele din carne de vită sau miel, se poate servi ca friptură, în sandvișuri, peste salate sau se... citește mai mult

Canay dă gust drumului E85!

De câte ori nu ai fost frustrat, ca șofer de cursă lungă, de faptul că în mediul rural/suburban nu există localuri unde se pot mânca produse gătite? Deoarece piața este suprasaturată de lanțuri de fast-food-uri, micile întreprinderi au dispărut, încetul cu încetul,... citește mai mult

Influența bucătăriei turcești

     Dieta mediteraneană este considerată frecvent ca fiind una dintre cele mai sănătoase din întreaga lume. Aceasta încorporează în mod regulat ulei de măsline, pește, carne de miel și iaurt în măncăruri. Bucătarii specializați în mâncarea Orientului... citește mai mult